Rose Petals

These fragrant rose petals are a delight for the senses! They add elegance to tea, elevate desserts with a beautiful garnish, and make a charming, aromatic table scatter for weddings or bridal showers. Set the scene for special moments with the world’s favourite flower.

Taste: Floral, Distinctive, Robust
Pairings: Rhubarb, Cardamom, Milk Chocolate, Strawberry, Lychee

Recipe Idea: Rose Petal Sugar

Ingredients:

• 1 cup dried rose petals

• 1 cup granulated sugar

Instructions:

1. In a food processor, blend the rose petals and sugar until well combined and fragrant.

2. Transfer the mixture to an airtight container and let it sit for a few days to infuse.

3. Use this aromatic sugar to sweeten tea, sprinkle on pastries, or add a floral twist to baking.

Enjoy a touch of romance and sophistication in your everyday treats!

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Ces pétales de rose parfumés sont un véritable délice pour les sens ! Ils ajoutent de l’élégance au thé, subliment les desserts avec une belle garniture, et créent une dispersion charmante et aromatique pour les mariages ou les douches nuptiales. Créez une ambiance unique pour des moments spéciaux avec la fleur la plus aimée du monde.

Goût : Floral, Distinctif, Robuste
Associations : Rhubarbe, Cardamome, Chocolat au lait, Fraise, Litchi

Idée de recette : Sucre aux pétales de rose
Ingrédients :

• 1 tasse de pétales de rose séchés

• 1 tasse de sucre cristallisé

Instructions :
Dans un robot culinaire, mélangez les pétales de rose et le sucre jusqu'à ce qu’ils soient bien combinés et parfumés.
Transférez le mélange dans un contenant hermétique et laissez reposer quelques jours pour que les saveurs s’infusent.
Utilisez ce sucre aromatique pour sucrer le thé, saupoudrer sur des pâtisseries, ou ajouter une touche florale à vos recettes de pâtisserie.
Apportez une touche de romance et de sophistication à vos douceurs quotidiennes !